廖华淳

作品数：11被引量：9H指数：1
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供职机构：四川省疾病预防控制中心更多>>
发文主题：保健食品食品卫生辐照卫生标准食品卫生监督管理更多>>
发文领域：医药卫生轻工技术与工程化学工程更多>>
发文期刊：《预防医学情报杂志》《职业卫生与病伤》《中国卫生监督杂志》更多>>
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2004-2008年四川省疾控中心受理保健食品样品状况分析
《预防医学情报杂志》2009年第11期967-970,共4页田玉琼 郭燕 林黎 廖华淳 
关键词：保健食品 功能学试验 功效成分 
某保健食品抗氧化功能人体试食试验被引量：1
《职业卫生与病伤》2005年第4期292-294,共3页廖华淳 付婷 李恬 
关键词：保健食品 抗氧化功能作用 人体试食试验 
四川省食品卫生监督现状调查与分析
《中国卫生事业管理》2000年第5期309-310,共2页鲜仕举 徐玉珍 兰真 廖华淳 谢绍州 
通过对全省食品卫生监督机构和食品生产经营单位的抽样调查 ,弄清了四川省食品卫生与监督执法的现状。各地在《食品卫生法》颁布近两年的时间里 ,深入学习并广泛宣传了《食品卫生法》,加强了食品卫生监督执法队伍建设 ,依法开展了食品...
关键词：食品卫生 卫生监督 四川 调查 
保健食品市场现状、管理及展望
《中国卫生监督杂志》1999年第4期147-149,共3页林玲 毛朝明 黄玉庚 兰真 廖华淳 
就法制管理前保健食品的市场现状，分析了其市场发展规模及保健食品由于假冒伪劣、鱼目混珠，配方科技含量低、滥用原料．混淆“保健食品”与“药品”概念、虚假宣传，造成市场落入低谷的原因；阐述了保健食品纳入法制化管理后的法规审...
关键词：保健食品 市场 管理 展望 
保健食品的发展动态及监督对策
《中国卫生事业管理》1999年第6期315-316,327,共3页林玲 廖华淳 
从四个方面阐述保健食品的发展动态和监督对策：１．国外保健食品法规政策和市场发展规模；２．我国保健食品的法律地位、独特优势和市场需求；３．我国保健食品的发展趋势；４．
关键词：保健食品 发展动态 监督 
浅谈食品卫生监督管理中的问题与对策被引量：8
《中国卫生事业管理》1999年第3期151-153,共3页李恬 廖华淳 
《食品卫生法》试行法和正式法颁布实施以来，我国的食品卫生管理工作取得了众所瞩目的成绩，但随着经济的发展和社会的进步，卫生监督管理工作出现了一些新的问题。如食品卫生质量没有得到根本改善，市场经济对卫生监督管理的影响，食...
关键词：食品卫生 监督 管理 
当前食品卫生质量问题的探讨
《预防医学情报杂志》1999年第2期117-118,共2页李恬 廖华淳 兰真 蒋威 
自从《食品卫生法》试行法和正式法的颁布实施以来，我国的食品卫生监督管理逐步纳入法制化、规范化的轨道，食品卫生工作取得了令人瞩目的成绩，然而近年来随着人民生活水平的不断提高，人们对食品卫生质量的要求也愈来愈高，也对食品...
关键词：食品卫生 卫生质量 影响因素 
四川省餐具洗涤剂生产卫生状况调查及管理对策探讨
《预防医学情报杂志》1998年第4期237-238,共2页廖华淳 林玲 李恬 
随着国民经济的发展和人民生活水平的提高，餐具洗涤剂已成为餐饮业和家庭生活中必不可少的洗涤用品。为了进一步摸清我省餐具洗涤剂生产企业的卫生状况和存在的问题，以制订卫生监督管理对策，向社会提供安全无害的餐具洗涤剂，对我省...
关键词：餐具洗涤剂 生产卫生 调查 管理 
辐照干香料卫生标准研究
《预防医学情报杂志》1998年第2期76-77,82,共3页毛朝明 廖华淳 何树森 辛又川 刘金秀 陈其勋 徐培书 邓华川 陈丽华 
为达到杀菌、防霉、延长干香料贮藏期的目的，采用６０Ｃｏγ射线对其辐照，并用国家标准ＧＢ４７８９进行检验。结果表明：干香料（八角、花椒、五香粉）经６０Ｃｏγ射线８ｋＧｙ、１０ｋＧｙ辐照保存１２个月的干香料色、香、味正常...
关键词：辐照保藏 干香料 卫生标准 调味品 香料 
辐照薯干酒过氧化氢、乙醛含量及随吸收剂量变化的研究
《预防医学情报杂志》1993年第4期214-217,共4页刘敏诚 胡春渔 赵世静 汤晓勤 廖华淳 蒋世芬 魏仁均 彭科怀 兰贞 刘金秀 
薯干酒经^(60)Coγ射线0.5～10kGy辐照,乙醛含量从0.001g/100ml呈梯形上升至0.100g/100ml,H_2O_2含量在1.5kGy以下呈直线上升。在1.5kGy时达到最高值,1.5kGy以上后,反而随辐照剂量的加大而降低,10KGY时降到对照样品水平,作者认为在没有...
关键词：辐照 薯干酒 乙醛 过氧化氢 卫生标准 
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