保健食品

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我国保健食品功能声称存在的问题及发展对策研究
《卫生软科学》2025年第3期49-53,共5页胡一杰 刘杏宜 刘剑 邝金文 徐中岳 
国家社会科学基金一般项目(24BGL271)。
随着保健食品行业和消费群体的不断扩大,保健食品的功能宣称如何准确反映产品属性成为了公众和学界普遍关注的问题。文章通过文献资料调查总结我国保健食品功能声称管理方面存在的问题,发现我国保健食品功能声称存在营养素补充剂功能声...
关键词：保健食品 功能声称 监管 问题 对策 
红花在我国保健食品中的应用
《食品安全质量检测学报》2025年第5期134-143,共10页刘嘉琪 段昊 闫文杰 
国家市场监督管理总局食品审评中心项目。
红花属于保健食品可用原料,不能作为普通食品使用,含有丰富的黄酮类、生物碱以及有机酸等活性成分,在增强免疫力、抗氧化、维持血脂和血糖健康水平、改善黄褐斑、缓解体力疲劳、延缓衰老、辅助改善记忆以及对化学性肝损伤有辅助保护作...
关键词：红花 合规性依据 保健功能 
高分辨质谱技术在保健食品微量成分检验中的应用
《食品安全导刊》2025年第9期170-172,共3页林超 
随着人们健康意识的提高,保健食品市场不断扩大,对其微量成分的准确检验至关重要。高分辨质谱技术凭借其独特的优势,逐渐被应用于保健食品微量成分检验领域。然而,在实际应用中该技术会受到样品前处理复杂性、仪器参数设定差异等因素的...
关键词：高分辨质谱技术 保健食品 微量成分检验 影响因素 
看标识,健康吃
《动漫界(幼教365)》2025年第11期42-42,共1页张文婷 
小朋友,你每天吃的零食袋、奶奶吃的保健食品包装袋上也都有标识哦,并且还代表它的安全等级呢,赶紧和奶奶一起对照下面的标识看一看,你们吃的食物健不健康吧!
关键词：安全等级 包装袋 标识 健康 保健食品 奶奶 小朋友 看一看 
保健食品非法添加现状、原因及对策
《食品安全导刊》2025年第7期20-23,共4页柳克浩 周志杰 
随着人们健康意识的不断提高和对生活品质的追求,保健食品市场蓬勃发展,但非法添加问题凸显,扰乱了市场秩序,影响了消费者的健康与权益。本文简要概括保健食品中常见非法添加物的种类及非法添加实例,阐述非法添加的原因并提出改善对策,...
关键词：保健食品 非法添加 重金属 
国内外食品及保健食品类似产品功能声称管理制度比较研究
《中国食物与营养》2025年第3期40-49,共10页司原琦 戎卫华 林子君 佟娜 付雨 刘洪宇 
国家市场监督管理总局科技计划项目(项目编号:2023MK175)。
目的:探讨如何完善和优化食品功能声称的管理。方法:搜集和整理美国、欧盟、韩国、日本、加拿大、澳大利亚和新西兰等国家或地区关于食品和保健食品类似产品功能管理的法规、标准、指南等要求,对比分析上述国家或地区在食品功能声称的...
关键词：食品 保健食品 功能 科学证据 评价 比较研究 
高效液相色谱串联高分辨质谱法测定辅助降血糖类保健食品中非法添加的7种化学药物
《食品与药品》2025年第1期24-30,共7页杨俊召 王婧娟 赵丽红 任静 董培智 
食品药品安全防控山西省重点实验室基金项目资助(编号:202204010931006)。
目的建立可同时检测辅助降血糖类保健食品中伏格列波糖、阿卡波糖、沙格列汀、阿格列汀、西格列汀、利格列汀和瑞格列汀的高效液相色谱串联高分辨质谱(HPLC-HRMS)分析方法。方法4种不同基质样品经甲醇超声提取后,采用CORTECS T3色谱柱(2...
关键词：高效液相色谱串联高分辨质谱法 降糖类化学药物 保健食品 非法添加 
创新驱动“荟”企发展——江苏省扬州市市场监管局打造“特食荟”监管服务新平台
《市场监督管理》2025年第3期66-67,共2页洪昊 胡锦艳 苏皖 
特殊食品包括保健食品、婴幼儿配方乳粉、特殊医学用途配方食品等三类食品,关乎“一老一小一病患”等重点人群身体健康和生命安全,是大健康产业领域新兴蓝海市场。2023年以来,江苏省扬州市市场监管局紧紧围绕“寓监管于服务之中”工作理...
关键词：特殊医学用途配方食品 婴幼儿配方乳粉 江苏省扬州市 蓝海市场 安全底线 保健食品 优化监管 创新驱动 
保健食品原料芦荟物质基础差异及生产工艺一致性快速筛查研究
《食品与机械》2025年第2期1-11,共11页赵子瑞 萨翼 赵潺 周晓娟 张梦玲 
公益性科研院所基本科研业务费专项资金资助项目(编号:2024JK050);国家市场监督管理总局科技计划项目(编号:2022MK172);国家市场监督管理总局化学品质量安全监测能力提升专项(编号:15002000000019)。
[目的]探究不同生产工艺对保健食品原料芦荟物质基础的影响,建立生产工艺一致性快速筛查方法。[方法]利用植物组学技术、化合物毒性端点筛选技术和质谱技术分析乙醇体积分数对芦荟物质基础的影响,通过生产工艺梳理、差异性化学物质筛选...
关键词：原料芦荟 风险控制 生产工艺 植物组学 快速筛查 
谈谈中成药引起的皮疹及过敏
《家庭用药》2025年第2期42-42,共1页于旭红 苏定冯 
很多患者把中成药当成保健食品长期服用,近年来,国家药品监督管理局对很多中成药的说明书进行了修订,“不良反应”这一栏不再是“尚不明确”。由于皮肤和过敏等不良反应一般在用药后很快出现,并随着剂量的累积而加重,患者很容易发现。
关键词：中成药 不良反应 过敏 保健食品 说明书 长期服用 国家药品监督管理局 
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