《食品安全导刊》

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《食品安全导刊》
主办单位:中国商业股份制企业经济联合会;北京肉类食品协会
最新期次:2025年10期更多>>
发文主题:食品安全食品食品检测食品检验食品安全问题更多>>
发文领域:轻工技术与工程经济管理理学医药卫生更多>>
发文作者:申海鹏王崇民孟雯逯文娟王翠竹更多>>
发文机构:《食品安全导刊》编辑部山东师范大学邵阳学院吉林省产品质量监督检验院更多>>
发文基金:国家自然科学基金国家级大学生创新创业训练计划博士科研启动基金湖南省自然科学基金更多>>
期刊信息
  • 主管单位:中国商业联合会
  • 主办单位:中国商业股份制企业经济联合会;北京肉类食品协会
  • 主  编:杨芳
  • 地  址:北京市石景山区金融街(长安)中心5-0403
  • 邮政编码:100043
  • 电  话:010-88825653;88825689
  • 电子邮件:xueshu@cnfoodsafety.com
  • 国际标准刊号:1674-0270
  • 国内统一刊号:11-5478/R
  • 邮发代号:80-702;80-853
  • 单  价:40.00
  • 定  价:1,440.00

期刊简介

《食品安全导刊》杂志是由中国商业联合会主管,中国商业股份制企业经济联合会及北京肉类食品协会联合主办,是国家新闻出版总署正式批准的一本全面关注食品安全政策、标准、技术、信息的行业期刊。

国内外数据库收录

  • 日本日本科学技术振兴机构数据库