兰真

作品数：55被引量：374H指数：10
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供职机构：四川省疾病预防控制中心更多>>
发文主题：食品食源性疾病儿童食物中毒地震灾区更多>>
发文领域：医药卫生轻工技术与工程化学工程理学更多>>
发文期刊：《现代预防医学》《职业卫生与病伤》《疾病监测》《中国公共卫生管理》更多>>
所获基金：国家科技基础性工作专项四川省自然科学基金卫生部卫生公益性行业科研专项国家自然科学基金更多>>
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2015—2021年四川省食源性疾病事件流行病学调查报告质量评价被引量：1
《中国食品卫生杂志》2023年第5期739-744,共6页宋阳 张誉 陈文 周玉锦 范春梅 林黎 许毅 兰真 
四川省科技计划项目(2021YFS0296)。
目的评价2015—2021年四川省食源性疾病事件调查报告质量,为提高调查能力和规范撰写调查报告提供科学参考。方法通过国家食源性疾病暴发监测系统,收集2015—2021年四川省发病人数≥10人的食源性疾病事件调查结案报告,根据相关指南及文献...
关键词：食品安全 食源性疾病事件 流行病学调查报告 质量评价 
破壁灵芝孢子粉的急性和亚急性毒性评价被引量：2
《职业与健康》2022年第1期23-26,31,共5页林黎 刘科亮 兰祎婷 兰真 郭艳 
目的评价破壁灵芝孢子粉的食用安全性。方法进行大鼠和小鼠急性经口毒性试验和大鼠28天喂养试验。选用SPF级KM小鼠和SD大鼠,急性经口毒性试验设15000 mg/(kg·bw)一个剂量组,大、小鼠分别随机分成两组,共4组,每组同系同性10只动物。按20...
关键词：破壁灵芝孢子粉 安全性 毒理学 
2010-2018年四川省毒蕈引发的食源性疾病事件流行病学分析被引量：7
《预防医学情报杂志》2020年第11期1429-1432,1454,共5页张誉 陈文 程刚 宋阳 兰真 
目的了解2010-2018年四川省毒蕈引发的食源性疾病事件的发生规律及流行病学特征,为制定相应的预防控制措施提供科学依据。方法对2010-2018年食源性疾病事件监测系统中报告的由毒蕈引发的食源性疾病事件的流行病学特征进行描述性分析。结...
关键词：毒蕈 食源性疾病 流行病学 
2010-2018年四川省有毒动植物性食源性疾病暴发事件分析被引量：9
《现代预防医学》2020年第17期3092-3095,3132,共5页陈文 兰真 程刚 
目的了解四川省有毒动植物性食源性疾病暴发事件的发生规律及流行病学特点,为制定相应的预防和控制措施提供科学依据。方法对2010-2018年食源性疾病暴发监测系统中报告的有毒动植物性食源性疾病暴发事件的流行病学特征进行描述性分析。...
关键词：有毒动植物 食源性疾病暴发 四川 
2013-2018年四川省食源性疾病哨点医院主动监测结果分析被引量：25
《现代预防医学》2020年第13期2466-2470,共5页陈文 兰真 杨小蓉 张誉 
目的了解四川省食源性疾病发生特点,为制定预防控制措施提供科学依据。方法收集14家哨点医院符合病例定义的病人基本信息,并采集粪便或肛拭标本进行病原学检测,采用Excel 2013对数据进行整理,采用SPSS 18. 0对数据进行分析。结果 2013-2...
关键词：食源性疾病 哨点医院 主动监测 
2010-2018年四川省家庭内食源性疾病暴发事件分析被引量：15
《现代预防医学》2019年第23期4391-4395,共5页陈文 兰真 程刚 张誉 宋阳 
目的了解四川省家庭内食源性疾病暴发事件的流行病学特征,为相关部门制定相应的预防控制措施提供科学依据。方法收集2010-2018年四川省食源性疾病暴发监测系统中报告的家庭内食源性疾病暴发事件的数据进行分析。结果 2010-2018年全省共...
关键词：家庭内食源性疾病暴发事件 分析 四川 
2012-2016年四川省农村中小学生营养状况趋势分析被引量：7
《预防医学情报杂志》2018年第10期1285-1288,共4页马梦婷 杨依锦 刘蒙蒙 兰真 张立实 
目的分析2012-2016年四川省农村中小学生营养状况及变化趋势,为进一步完善农村学生营养改善政策提供参考。方法连续5年对四川省实施农村学生营养改善计划的试点县开展学生营养健康状况监测,评估监测学生营养状况及变化趋势。结果连续5...
关键词：营养不良 趋势 农村 中小学生 
2012年中国大陆食源性疾病暴发监测资料分析被引量：33
《中国食品卫生杂志》2018年第3期288-293,共6页李薇薇 朱江辉 兰真 马晓晨 薛春洪 李宁 徐娇 刘秀梅 郭云昌 
国家食品安全风险评估中心高层次人才队伍建设523项目
目的分析2012年中国食源性疾病暴发事件的流行病学特征。方法对我国食源性疾病暴发监测系统收集的2012年食源性疾病暴发资料进行统计分析。结果 2012年30个省、自治区、直辖市共上报食源性疾病暴发事件917起,累计发病13 679人,死亡137...
关键词：食源性疾病 暴发 监测 致病因子 微生物 毒蘑菇 死因 中国 
2010-2016年四川省植物性食源性疾病暴发事件的流行病学分析被引量：9
《预防医学情报杂志》2018年第5期667-673,共7页陈文 张誉 兰真 宋阳 刘祖阳 
目的了解四川省植物性食源性疾病暴发事件的发生规律及流行病学特征,为制定相应的预防控制措施提供科学依据。方法对2010-2016年食源性疾病暴发监测系统中报告的植物性食源性疾病暴发事件的流行病学特征进行描述性分析。结果 2010-2016...
关键词：植物性食源性疾病暴发事件 流行病学分析 四川 
疾控机构履行《食品安全法》的问题与对策被引量：5
《职业卫生与病伤》2018年第2期126-128,共3页程刚 林黎 兰真 
《食品安全法》直接或间接的赋予了疾控机构食品安全风险监测评估、食品安全事故流行病学调查、食品检验、食品安全标准制修订及跟踪评价等多项职责。在全面依法治国、坚持厉行法治的新时代背景下,疾控机构如何切实履行《食品安全法》...
关键词：疾控机构 食品安全法 法律义务 
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