南瓜产品市场广阔  

作　　者：云信 

出　　处：《农村实用技术》2001年第2X期59-59,共1页

摘　　要：近年来,人们发现南瓜不仅营养丰富,而且长期食用具有保健和防病治病的功能.南瓜产品的开发日益受到世界发达国家的重视,已被公认为特效保健食品,有十分广阔的开发前景.

关 键 词：南瓜产品 市场前景 保健食品 开发生产价值 

分 类 号：TS255.5[轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程;轻工技术与工程—食品科学与工程]