橄揽果实涂膜剂处理的贮藏效果研究  

作　　者：林河通[1] 洪启征[1] 刘宣枫 代文丁 

机构地区：[1]福建农业大学食品科学系

出　　处：《福建果树》1994年第3期13-16,共4页Fujian Fruits

摘　　要：橄揽果实涂膜剂处理的贮藏效果研究福建农业大学食品科学系林河通，洪启征，刘宣枫，代文丁橄榄（ＣａｎａｒｉｕｍａｌｂｕｍＲａｅｕｓｃｈ）是我省的特产名果，其果实营养丰富，具有很高的药用价值和保健作用。我省橄揽栽培面积和产量居全国之冠，１９９２年我省徽榄栽...

关 键 词：橄榄 果实 涂膜剂处理 贮藏 

分 类 号：S667.509.3[农业科学—果树学]