新型电热食品烤箱的设计  

作　　者：姚树荣 聂洪明 邹振国 

机构地区：[1]丹东市商业科学技术研究所

出　　处：《食品机械》1989年第4期37-38,共2页

摘　　要：我所研制的XDHTM_1 60新型电热食品烤箱是商业部下达的重点科研项目,设计过程中,我们始终把降低能源消耗,提高产品质量,结构合理,降低成本作为指导思想。由于目前国内生产的烤箱所采用的电热元件其辐射效果基本差不多,远红外涂料的研究也没有重大突破。在热元件基本相同的条件下。我所研制的新型电热烤箱主要从以下几方面做了深入的研究,经实际应用取得了理想的效果。

关 键 词：食品 电热烤箱 电炊具 设计 

分 类 号：TM925.502[电气工程—电力电子与电力传动]