果蔬产后病害生防拮抗物的选择策略  

作　　者：CharlesL.Wilson 余天一 

出　　处：《国外农学（植物保护）》1994年第2期16-18,共3页

摘　　要：利用果蔬伤口快速筛选和检测对其产后病害有拮抗作用的微生物(不产生抗生素的酵母类),是花费少、时间短而效益好的防治策略。本文报道了利用苹果伤口筛选出的6种有潜力拮抗物分离物,并对其中3种(清酒假丝酵母)作了进一步检测表明,都能抗B. cinerea 和P.expansum 所致的苹果腐烂病,且以182号分离物最有希望。这类微生物应用于食物时,要特别注意其能否引起人的致病性和过敏。

关 键 词：果蔬类 产后病害 生物防治 果实 

分 类 号：S609.3[农业科学—园艺学]