蕨菜植物学特征及孢子繁殖技术  

作　　者：郝丽珍[1] 赵富宝[1] 马立国[1] 王萍[1] 张受远 张焕莲 

机构地区：[1]内蒙古农牧学院

出　　处：《内蒙古农业科技》1994年第5期27-28,共2页Inner Mongolia Agricultural Science and Technology

摘　　要：蕨菜植物学特征及孢子繁殖技术郝丽珍，赵富宝，马立国，王萍，张受远，张焕莲（内蒙古农牧学院）一、前言蕨菜别名拳头菜、龙须菜、如意菜。属于蕨科蕨属多年生草本植物，供食部分为幼嫩的叶柄及未开展的羽状叶。食用方法多种多样，既可炒食，也可烫漂凉拌，还可盐渍或晒...

关 键 词：蕨菜 植物学特征 孢子 繁殖 

分 类 号：S636.903.2[农业科学—蔬菜学]