Rheological Properties of Cubic Liquid Crystals Formed from Monoglyceride／H2O Systems  

作　　者：水玲玲 王志宁 郑利强 

机构地区：[1]KeyLaboratoryofColloidandInterfaceChemistryforMinistryofEducation,ShandongUniversity,Shandong,Jinan250100,China

出　　处：《Chinese Journal of Chemistry》2005年第3期245-250,共6页中国化学（英文版）

分 类 号：R914[医药卫生—药物化学] R965.3[医药卫生—药学]