关于贵州特色茶文化及产业的思考  

作　　者：郑文佳[1] 胡华健[1] 何萍[1] 

机构地区：[1]贵州省茶叶科学研究所,564100

出　　处：《贵州茶叶》2005年第1期22-25,共4页Journal of Guizhou Tea

摘　　要：文化，人类历史上含义最为丰富的词语之一。《现代汉语词典》对文化的定义之一是人类创造的物质财富和精神财富的总和，特指精神财富如文学、艺术、教育、科学等。茶文化就其广义而言是指茶叶在人类利用发展过程中所创造的物质财富和精神的总和，狭义是指以茶为载体所形成的文化和社会现象。另外目前对茶文化内涵的系统性定论研究尚在进行中，但其具有物质与精神两重性、广义与狭义两重性的本质已成共识。

关 键 词：产业 物质财富 贵州 茶文化 精神财富 创造 特色 茶叶 形成 两重性 

分 类 号：S571.1[农业科学—茶叶生产加工] TS971[农业科学—作物学]