老字号创新——狗不理易主问诊  

作　　者：祁格平[1] 

机构地区：[1]《品牌》记者

出　　处：《品牌》2005年第4期54-57,共4页Brand

摘　　要：随着一声响亮的槌音，在1．06亿元的竞价中，赫赫有名的天津“狗不理”易主同仁堂，翻开了老字号的新篇章。

关 键 词：狗不理包子饮食(集团)公司 老字号企业 创新 餐饮业 天津 品牌价值 

分 类 号：F719.3[经济管理—产业经济]