几种蚕副产品的开发利用价值  

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作  者:成春到 

出  处:《农村养殖技术》2005年第4期35-35,共1页Journal of Rural Animal-Breeding Technology

摘  要:由于蚕茧收购价格的提高,许多地方一股新的种桑养蚕热正在兴起,蚕茧给蚕农带来了可观的收入,但目前普遍存在对蚕副产品如蚕蛹、蚕沙、蚕蛾和下脚丝等的开发利用不够的问题。其实这些产品具有很高的经济价值。比如蚕蛹,含有丰富的营养物质,在干蚕蛹中,含有60%左右的蛋白质,25%~30%的油脂。

关 键 词:蚕副产品 开发利用 营养成分 保健功效 

分 类 号:S886.9[农业科学—特种经济动物饲养]

 

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