女贞子、五味子与寡糖配伍对肉鸡抗氧化功能和血液生化指标的影响  

EFFECT OF LIGUSTRUM LUCIDUM,SCHISANDRA CHINENSIS AND MOS ON ANTIOXIDANT STATUS AND BLOOD BIOCHEMICAL PARAMETERS OF BROILERS

作　　者：李群道[1] 单安山[1] 马得莹[1] 杜娟[1] 

机构地区：[1]东北农业大学动物营养研究所,黑龙江哈尔滨150030

出　　处：《动物营养学报》2005年第1期45-48,共4页CHINESE JOURNAL OF ANIMAL NUTRITION

摘　　要：试验研究了中草药女贞子、五味子以及女贞子、五味子与甘露寡糖(MOS)配伍对肉鸡抗氧化功能和血液生化指标的影响。通过测定肉鸡血清、心脏、肝脏和肾脏组织中过氧化物歧化酶(SOD)活性、谷胱甘肽还原酶(GR)活性与丙二醛(MDA)含量以及血清生化指标,研究上述添加剂对肉鸡抗氧化机能与血清生化指标的影响。结果显示,中草药添加剂能够增强肉鸡抗氧化功能。Effects of Ligustrum Lucidum(LL),Schisandra chinensis(SC), Mannaoligosaccharides(MOS) and flavomycin on antioxidant status and blood biochemical parameters of broilers were investigated.Superoxide dismutase(SOD),glutathione reductase(GR) activity and malondialdehyde(MDA) concentration in serum,heart,liver and kidney were measured.The results shows:Chinese herb additive can improve antioxidant status of broilers.

关 键 词：女贞子 五味子 寡糖 肉鸡 抗氧化功能 

分 类 号：S831.5[农业科学—畜牧学] S816.7[农业科学—畜牧兽医]