美国的兔肉市场  

作　　者：许健 

出　　处：《中国牧业通讯》2005年第7期73-73,共1页China Animal Husbandry Bulletin

摘　　要：兔肉味道鲜美,易于消化外加“三高三低”,已成为美国消费者的盘中美餐。

关 键 词：兔肉 美国 市场 消费者 味道 

分 类 号：TS251.54[轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程] F407.63[轻工技术与工程—食品科学与工程]