温州水产品传统加工方式记略  

作　　者：吴树敬[1] 

机构地区：[1]温州市海洋与渔业局

出　　处：《渔业现代化》2005年第2期49-52,共4页Fishery Modernization

关 键 词：温州市 水产品加工方式 干晒制品 腌渍制品 糟醉制品 

分 类 号：TS254.4[轻工技术与工程—水产品加工及贮藏工程]