酒店业六西格玛管理浅析  

作　　者：殷蕾[1] 蒋其芳[1] 

机构地区：[1]东北财经大学旅游管理系,辽宁大连116025

出　　处：《北方经贸》2005年第1期112-114,共3页Northern Economy and Trade

摘　　要：通过对酒店实行六西格玛项目的得失分析 ,总结了酒店业在实行六西格玛管理时的经验教训 ,并针对酒店业区别于制造业的特点和实施六西格玛管理中遇到的实际问题为酒店业实施六西格玛管理开出药方以帮助酒店在竞争激烈的市场中保持领先进而追求卓越。

关 键 词：六西格玛管理 酒店业 六西格玛项目 得失分析 经验教训 追求卓越 实际问题 制造业 市场 

分 类 号：F273.2[经济管理—企业管理] F719[经济管理—国民经济]