不同蛋鸡品种鸡蛋品质的比较分析  被引量:52

The Comparison and Analysis of the Egg Quality among Different Layer Strains

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作  者:董修建 [1] Zhao Chao  赵超 [1] 马学会 [1] 冯志华 [1] 张磊 [1] 林敏 [2] 谷子林 

机构地区:[1]河北农业大学中兽医学院,河北,定州,073000 [2]河北农业大学山区研究所,河北,保定,071001

出  处:《中国家禽》2005年第9期16-18,共3页China Poultry

摘  要:针对当前市场对高品质鸡蛋需求增加的现状,本实验比较了在相同饲养管理条件下的当地几个主要蛋鸡品种的鸡蛋品质,结果表明:不同蛋鸡品种在鸡蛋品质的许多方面存在差异,综合考虑柴鸡、绿壳蛋鸡在生产优质鸡蛋方面具有一定的遗传优势.In this experiment the egg quality of the main layer strains which fed by the same conditions in local were compared,in order to meet the increase of market need on high quality egg.The result showed:there are differences in many aspects on egg quality among different layer strains.local layer breed,green shell strain are suitable to lay high quality egg.

关 键 词:鸡蛋品质 蛋鸡品种 比较分析 饲养管理条件 实验比较 遗传优势 绿壳蛋鸡 高品质 柴鸡 优质 

分 类 号:S831.5[农业科学—畜牧学] S831.4[农业科学—畜牧兽医]

 

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