中国南海总状蕨藻中脂肪酸和甾醇GC-MS分析  

Analysis of the Fatty Acid and Sterol in Caulerpa Racemosa by GC-MS

作　　者：马夏军[1] 洪爱华[2] 梁智渊[1] 岑颖洲[1] 

机构地区：[1]暨南大学化学系 [2]暨南大学实验技术中心,广东广州510632

出　　处：《广东化工》2005年第4期19-21,共3页Guangdong Chemical Industry

基　　金：广东省"十五"重大科技专项(2002A3050503);广东省自然科学基金研究团队项目;粤科基办【2003】11号-039213

摘　　要：采用GC MS分析中国南海总状蕨藻中的脂肪酸及甾醇化合物,鉴定出二十三种脂肪酸及四种甾醇。其中脂肪酸主要为十六碳酸( 34. 42% )、9, 12, 15 -十八碳三烯酸( 10. 39% )、9, 12 -十八碳二烯酸(7 63% )、7, 10, 13-十六三烯酸(5. 60% );甾醇主要为穿贝海绵甾醇。The fatty acid and sterol in Caulerpa racemosa was analysed by GC-MS. Twenty-three fatty acids and four sterols were identified. The main constituents of fatty acid was hexadecanoic acid (34.42%), 9,12,15- octadecatrienoic acid (10.39%), octadecadienoic acid (7.63%) and 7,10,13- hexadecatrienoic acid (5.60%).The main component of sterol is clionasterol.

关 键 词：中国南海 脂肪酸 MS GC 十八碳二烯酸 藻 蕨 甾醇化合物 碳三 

分 类 号：TQ645.6[化学工程—精细化工] Q959.12[生物学—动物学]