氧化三甲胺对罗非鱼生长和鱼体营养成分组成的影响  

Effects of trionethylamine oxide on growth and body nutrient composition of Tilapia

作　　者：孙海香[1] 夏枚生[1] 胡彩虹[1] 

机构地区：[1]浙江大学动物科学学院动物分子营养学教育部重点实验室,杭州310029

出　　处：《淡水渔业》2005年第3期17-19,共3页Freshwater Fisheries

摘　　要：在饲料中添加0.2%、0.4%和0.8%的氧化三甲胺饲养罗非鱼,经过60d的生长试验,观察不同添加量的氧化三甲胺对罗非鱼的生长、机体营养成分组成的影响。养殖试验结果表明,添加氧化三甲胺可以促进罗非鱼生长,并对改变罗非鱼内脏的相对重量,提高肥满度有一定作用。尤其0.2%的试验组与对照组相比,末重、日增重和特定生长率均有显著的差异。此外,添加氧化三甲胺可以显著降低罗非鱼肌肉和肝胰脏中的粗脂肪含量。

关 键 词：氧化三甲胺 成分组成 罗非鱼 营养 鱼体 特定生长率 粗脂肪含量 生长试验 试验结果 相对重量 添加量 鱼内脏 肥满度 试验组 日增重 肝胰脏 鱼肌肉 饲料 

分 类 号：S816.7[农业科学—饲料科学] TS210.9[农业科学—畜牧学]