中国沙棘种子油成分分析  被引量:8

COMPARATIVE ANATOMICAL OBSERVATIONS OF WOOD STRUCTURES OF PINUS YUNNANENSIS AND P. YUNNANENSIS VAR. PYGMAEA

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作  者:王军宪[1] 李星海[1] 朱周才[1] 杨广德[1] 牛娟芳[1] 尤晓娟[1] 

机构地区:[1]西安医科大学药学系

出  处:《中国野生植物资源》1994年第3期46-49,42,共5页Chinese Wild Plant Resources

摘  要:对辽宁、河北、山西、陕西、甘肃和内蒙古等六个省(区)八个产地的沙棘种子的含油率、种子油的理化常数和各种营养成分进行了分析比较研究,为中国沙棘种子油的利用和建立统一的沙棘种子油标准提供了依据。中国沙棘种子含油率为7.32~9.83%。油中饱和脂肪酸与不饱和脂肪酸之比为1:7.0~8.2。油中VE含量为115~239mg%,其中α-生育酚占20.25~51.73%。胡萝卜素含量在5.70~14.90mg%。

关 键 词:沙棘 种子油 成分 分析 

分 类 号:TQ645.1[化学工程—精细化工]

 

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