2005年蔬菜种植应以大众菜为主  

作　　者：中兴 

出　　处：《农产品市场》2005年第23期16-16,共1页Agricultural Products Market

摘　　要：目前,从我国居民的生活水平及对蔬菜的消费者情况来看,黄瓜、番茄、芹菜、白菜、萝卜等大众蔬菜品种的种植仍将是今后蔬菜发展的重点.菜农在进行蔬菜种植时,可采取反季节种植的方式,以避开正常的蔬菜上市时间,提高蔬菜的销售价格.对于彩色蔬菜、袖珍蔬菜等稀有蔬菜,菜农不要盲目引进和扩大种植面积.关键是要根据当地的市场需求等情况,适当引进种植.菜农应大力发展无公害蔬菜种植,在种植蔬菜时,要对蔬菜从育苗到收获严格把关,科学管理,从蔬菜的颜色、味道和营养成分上抓,不要一味地重产量,而忽略质量.

关 键 词：蔬菜种植 2005年 大众 生活水平 蔬菜品种 上市时间 销售价格 彩色蔬菜 袖珍蔬菜 种植面积 市场需求 大力发展 消费者 菜农 反季节 无公害 引进 居民 

分 类 号：F326.13[经济管理—产业经济] F426.471