彩色蔬菜

作品数：81被引量：17H指数：2
导出分析报告
相关领域：农业科学经济管理更多>>
相关作者：宋元林王黎娜袁娟武天龙姚陆铭更多>>
相关机构：山东省农业科学院中南财经政法大学上海交通大学济宁市任城区农业局更多>>
相关期刊：更多>>
-
在结果中检索

检索结果分析

结果分析中...
共 条 记 录，以下是1-10
全选清除导出
参考文献引证文献引用追踪
视图：
排序：
彩色蔬菜面的制作工艺及其品质分析被引量：1
《现代食品》2021年第20期141-145,157,共6页陈育楷 高婷婷 陈蔚辉 
广东省农村科技特派员专项(粤科函农字[2020]409号)。
为探讨蔬菜面的制作工艺及其感官品质,以红椒汁、姜黄汁、白萝卜汁、红菜头汁和苋菜汁为辅料制作蔬菜面,采用质构仪测定其质构特性,观察评价各种蔬菜面的着色力和热稳定性,筛选蔬菜汁的最佳浓度。结果显示,各种蔬菜汁面着色力和热稳定...
关键词：蔬菜汁面 制作工艺 质构特性 感官品质 
紫甘蓝高产栽培
《农业知识（瓜果菜）》2017年第3期12-13,共2页赵玉花 
随着社会发展和生活水平的不断提高，彩色蔬菜以其营养全面备受消费者的青睐，紫甘蓝是人们近几年日益喜爱的彩色蔬菜之一，尤其是宾馆、酒店需求量大，其销售价格一般是普通甘蓝的两倍以上，且市场前景越来越好。主要栽培技术：
关键词：高产栽培 彩色蔬菜 社会发展 销售价格 市场前景 紫甘蓝 生活水 消费者 
紫甘蓝高产栽培技术
《农业知识（瓜果菜）》2016年第5期30-31,共2页宋健 赵玉花 
紫甘蓝是人们近几年日益喜爱的彩色蔬菜之一，尤其是宾馆、酒店需求量大，其销售价格一般是普通甘蓝的两倍左右，市场前景看好。现将紫甘蓝高产栽培技术介绍如下。
关键词：高产栽培技术 紫甘蓝 彩色蔬菜 销售价格 市场前景 需求量 
彩色蔬菜来了 市民“认生”不敢吃
《广西质量监督导报》2015年第9期49-49,共1页谢克伟 
记者昨天从申城夏令菜市场了解到,今夏一批新款彩色蔬菜亮相街头,包括绿色茄子、白色的苦瓜、粉红色的花菜、紫红色的生菜以及紫色、绿色的番茄等.他们当中多数属于近来推出的新品种.但记者发现,对于这些上市的“新面孔”,不少市民却不...
关键词：彩色蔬菜 市民 蔬菜品种 菜市场 记者 粉红色 紫红色 新品种 
黄土高原兰州西固试点生态农业种出彩色蔬菜
《长江蔬菜》2015年第9期6-6,共1页
黄色的香蕉蕃瓜、红色的菜花……4月17日,记者在兰州市西固区千亩现代生态农业循环产业示范基地见到了这些＂彩色＂的蔬菜。西固区位于兰州市西大门,是甘肃省和兰州市的核心工业区、中国西部最大的石油化工基地。2013年以来,西固区为调...
关键词：现代生态农业 兰州市西固区 农业废弃物处理 产业示范基地 有机蔬菜 农业发展 农业产业结构 石油化工基地 土壤改良 补贴办法 
你好,彩色蔬菜
《科学大众（小诺贝尔）》2015年第5期24-25,共2页冰清 
近年来,市场上出现了许多陌生的彩色蔬菜。即使是我们常见的蔬菜,颜色也大有不同。有人开始怀疑,这能吃吗?是转基因的吧?很多人只是看看,都不敢买,害得不少农民叫苦连天,为何这么漂亮且有营养的新鲜蔬菜没人买呢?花菜不只是乳白色如果...
关键词：美国南方 康奈尔大学 荷兰人 育种改良 圣女果 德国人 抗衰老 基因突变 人能 黄酮类 
彩色蔬菜，吃出抵抗力
《家庭教育（中小学版）》2015年第4期44-44,共1页曾晨晨 杨敏 
清明，处于仲春和暮春之交，清明时节，气温升高，雨量增加，正是春耕春种的大好时节。此时，体内肝气最旺，容易对脾胃产生不良的影响，从而引发各类疾病，因此要避免选择辛辣生冷的食物，多吃一些养肝护肝的食物。同时，清明时节也是...
关键词：彩色蔬菜 清明时节 免疫功能 流行病 小朋友 维生素 胡萝卜 西兰花 
彩色甜椒盆栽
《北京农业（上旬刊）》2015年第4期24-25,共2页
神奇的自然界赋予了每个物体色彩,共同构造了这个五颜六色的世界。我国古代早就意识到色彩与饮食的关系,因此,有了＂秀色可餐＂的成语,五彩缤纷的鲜花色彩的确能使人胃口大开。随着生活质量的提高,当下人们开始流行食用时尚的彩色蔬菜...
关键词：彩色甜椒 盆栽 生活质量 彩色蔬菜 观光农业 色彩 自然界 同构造 
广丰彩色种植园
《江西农业》2014年第7期7-7,共1页叶晔 
近日，位于广丰县丰溪街道三都村投资700多万的绿锦果蔬种植专业合作社100多个大棚硕果累累，红灿灿的太空椒，黄瓤的“彩虹宝”和红心的“墨童”西瓜长势喜人、整装待发……据果园负责人徐思武介绍，今年彩色蔬菜和水果预计产值300多...
关键词：彩色蔬菜 种植园 广丰县 专业合作社 太空椒 负责人 大棚 长势 
彩色蔬菜大行其道 黑西红柿引人关注
《农业科技与信息》2014年第4期42-42,共1页
据了解，黑色番茄原产白南美洲，因其果色和果实均为红黑色而得名。其果实药食兼用，具有浓郁的水果香味，酸甜适度的口感，营养价值高，特别适合鲜食。经医学界证明常吃黑番茄具有滋阴壮阳之神奇效果，对前列腺炎有良好疗效。黑番茄着...
关键词：彩色蔬菜 生物学效应 药食兼用 水果香味 营养价值 滋阴壮阳 前列腺炎 南美洲 
全选清除导出
共9页<123456789>
检索报告 对象比较 聚类工具 使用帮助 返回顶部