茶防龋研究进展  

ADVANCE IN USING TEA TO PREVENT DENTAL CARIES

作　　者：刘晓静[1] 郑宝山[1] 王滨滨[1] 王明仕[1] 

机构地区：[1]中国科学院地球化学研究所环境地球化学国家重点实验室

出　　处：《地球与环境》2005年第2期91-96,共6页Earth and Environment

摘　　要：从流行病学和临床效果、防龋物质及作用机制、模拟实验和动物实验几个方面对国内外茶防龋研究进行综述,提出研究中亟待解决的问题,预示了茶防龋今后的发展方向和前景。In terms of epidemiology, clinical effect, materials of preventing dental caries and their operating mechanism, simulating experiments and animal tests, this paper sums up the studies on the use of tea to prevent dental caries, puts forward some problems desiderated to be solved, and predicts the developing trends and prospects in the future time.

关 键 词：防龋 研究进展 茶 临床效果 流行病学 作用机制 动物实验 模拟实验 发展方向 国内外 

分 类 号：S571.1[农业科学—茶叶生产加工] TQ658.41[农业科学—作物学]