小肽吸收机制研究进展  被引量:7

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作  者:林煌映 

机构地区:[1]重庆市肉兔原种场,402760

出  处:《畜牧市场》2005年第8期76-78,共3页stockbreeding market

摘  要:小肽作为蛋白质的消化产物,在氨基酸的消化、吸收和代谢中起着重要作用。小肽与游离氨基酸的吸收是两个相互独立的转运系统,与游离氨基酸相比,小肽具有吸收速度快、耗能低、不易饱和,且各种肽之间转运无竞争性与抑制性等特点。本文综述了小肽在单胃和反刍动物体内的转运机制的特点,介绍了小肽转运载体(Peptidestransporter)分子生物学特性和其转运肽的过程.分析了对小肽吸收的影响因素。

关 键 词:小肽 研究进展 吸收机制 分子生物学特性 游离氨基酸 肽转运载体 转运系统 相互独立 吸收速度 动物体内 蛋白质 抑制性 竞争性 肽吸收 消化 特点 反刍  

分 类 号:S816.4[农业科学—饲料科学] S852.2[农业科学—畜牧学]

 

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