混合氨基酸含量测定新方法  

A New Methed for Determining Content of Mixed Amino Acids

作　　者：郭秀英[1] 刘洛生[1] 胡国荣[1] 赵全芹[1] 闫美兴 

机构地区：[1]山东医科大学药学系

出　　处：《氨基酸和生物资源》1995年第4期31-32,共2页Amino Acids & Biotic Resources

摘　　要：介绍用交流示波极谱滴定法测混合氨基酸的含量。在ＫＣｌ底液中，利用ＨＣＨＯ将－ＮＨ２封闭，用ＫＯＨ标准液滴定，ＨＣＨＯ同时做指示剂，以极谱图形的敏锐变化指示终点的到过，测定结果准确。Determination of mixed amino acid content by A.C oscillopolarographic titration is introduced.In KCl solution HCHO makes-NH_2alone,so mixed amino acids can be directly titrated with standard KOH solution.The changes of oscillopolarographic figure can indicate the end point.HCHO is also used as indicator.This method is of accuracy.

关 键 词：氨基酸 混合氨基酸 含量 测定 方法技术 

分 类 号：Q517.03[生物学—生物化学]