小麦籽粒纯蛋白氮测定方法的改进  

作　　者：水蓉[1] 何礼民[1] 

机构地区：[1]甘肃省农科院测试室

出　　处：《甘肃农业科技》1995年第11期32-34,共3页Gansu Agricultural Science and Technology

摘　　要：应用三因子二次通用回归旋转设计，对小麦籽粒纯蛋白氮测定的方法进行最优选择，选出用８％ＣｕＳＯ＿４５ｍｌ、１．４５／ＮａＯＨ５ｍｌ，消化时加９８％Ｈ＿２ＳＯ＿４１０ｍｌ的方法测定纯蛋白氮精度高，稳定性、重现性好，结果可信度高，而且操作简易，腐蚀性、毒害性小，适合大批量作样。

关 键 词：纯蛋白氮 小麦 籽粒 测定 

分 类 号：S512.102[农业科学—作物学]