膳食限制的生物学效应及其作用机制  

作　　者：程胜求[1] 

机构地区：[1]第二军医大学

出　　处：《国外医学（卫生学分册）》1995年第6期326-330,共5页Foreign Medical Sciences(Section of Hygiene)

摘　　要：本文重点回顾了膳食限制生物学效应研究的近期进展，对其作用机制的各种假说做了简要介绍与评述。

关 键 词：膳食限制 生物学效应 

分 类 号：R151.2[医药卫生—营养与食品卫生学]