皮革蛋白粉中微量铬（Ⅲ）的光度法测定  

Spectrophotometic Determination of Microamounts of Chromium(Ⅲ)in Flesh Protein

作　　者：杨德玉[1] 高全昌[1] 雷根虎[1] 李晓军 

机构地区：[1]西北大学化学系

出　　处：《西北大学学报（自然科学版）》1995年第6期648-650,共3页Journal of Northwest University（Natural Science Edition）

摘　　要：皮革蛋白粉中微量铬（Ⅲ）与二甲酚橙，在ｐＨ＝４．５～５．０的ＨＡｃ—ＮａＡｃ缓冲溶液中，于沸水浴上反应２０～３０ｍｉｎ，生成１：１的紫红色螯合物。λ＿（ｍａｘ）＝５４２ｎｍ，表观摩尔吸光系数１．５×１０￣４Ｌ·ｍｏｌ￣（－１）·ｃｍ￣（－１）。铬（Ⅲ）浓度在０～５０μｇ／５０ｍＬ范围内符合比耳定律。A violet complex of Cr(Ⅲ)with xylenol orange(1:1)was formed in a HAc NaAc bufferat pH 4.5 to 5.0,boiling-water bath for 20 30 min.The maximum absorption was found to be 542nm,The molar absorptivity of the complex was 1.50×10￣4 L,mol￣(-1).cm￣(-1). Beer's law was suitable tothe range of 0 to 50 μg/50mL for cr(Ⅲ).

关 键 词：铬 皮革 蛋白粉 比色法 测定 饲料添加剂 

分 类 号：TS59[轻工技术与工程—皮革化学与工程]