食用药物和药膳  

作　　者：罗元恺[1] 

机构地区：[1]广州中医药大学

出　　处：《新中医》1995年第9期10-11,共2页New Chinese Medicine

摘　　要：食用药物和药膳罗元恺淮山药１淮山药又名薯蓣，广东简称“淮山”。为薯蓣科植物薯蓣的块根。性味甘平，入肺、脾、肾经。主要成分含皂甙，粘液质、淀粉、糖蛋白，氨基酸、维生素Ｃ等。功能健脾、补肺、固肾、益精。治脾虚泄泻、久痢、虚劳咳嗽、消渴、遗精、带下、小便频...

关 键 词：食用药物 药膳 淮山药 枸杞子 中医饮食疗法 

分 类 号：R282.71[医药卫生—中药学] R247[医药卫生—中医学]