茶中儿茶素类和生物碱成分的HPLC分析  

STUDIES ON ANALYSIS OF CATECHINSAND ALK ALOI DSINTEABYHPLC

作　　者：张莉[1] 段宏谨 方洪钜 王增盛 刘仲华 

机构地区：[1]中国医学科学院,中国协和医科大学药物研究所,湖南农业大学

出　　处：《药学学报》1995年第12期920-924,共5页Acta Pharmaceutica Sinica

摘　　要：建立了以恒组成溶液为流动相的ＨＰＬＣ同时分析茶中５种儿茶素类（Ｃ，ＥＣＧ，ＥＣ，ＥＧＣ，ＥＧＣＧ）和３种生物碱（ｃａｆ，Ｔｐ，Ｔｂ）的定量方法，色谱条件为：ＯＤＳ（１０μｍ）柱，以０．０４ｍｏｌ·Ｌ－１柠檬酸水溶液－Ｎ，Ｎ－二甲基甲酰胺－四氢呋喃（９０：１６：４）为流动相，ＵＶ检测器（２７８ｎｍ），并以二氯磺胺为内标。结果表明：８种成分分离良好，ＥＧＣＧ（７，２％～９．４％）和ｃａｆ（４．４％～４．７％）分别为儿茶素类和生物碱中含量最高的成分。同时探讨了这些成分的提取方法和分离测定条件。yusing HPLC, five catechins (catechin ,epicatechin ,epigallocatechin,epicatechingallate, epigallocatechin gallate )and three tea alkaloids(eaffeine,theobromine, theophylline )wereseparated and determined simultaneously. The chromatographic conditions were as follows: stainlesssteel column, ODS(Nucleosil,10μm),0. 04 mol·L-1 citricacid solution, dimethyl formamide andtetrahydrofuran (96: 16: 4) as mobile phase,UV detector(at 278 nm). The method is simple,convcnient andsensitive .

关 键 词：儿茶素 生物碱 高效液相色谱法 

分 类 号：R284.2[医药卫生—中药学]