冬虫夏草菌丝体及发酵液中抗菌活性物质的初步研究  

作　　者：程显好 白毓谦 

机构地区：[1]山东省食品发酵工业研究设计院,山东大学微生物系

出　　处：《中国食用菌》1995年第3期37-38,共2页Edible Fungi of China

摘　　要：冬虫夏草菌丝体及发酵液中抗菌活性物质的初步研究程显好，白毓谦（山东省食品发酵工业研究设计院济南２５００１３）（山东大学微生物系济南２５０１００）国内自七十年代起在对冬虫夏草的化学成份、药理分析及人工培养方面做了大量的研究工作，现在已经大规模深层发酵生...

关 键 词：冬虫夏草 菌丝体 发酵液 抗菌活性物质 

分 类 号：S567.35[农业科学—中草药栽培]