洋快餐引起的蜡样芽孢杆菌食物中毒  

作　　者：陈培蓉[1] 

机构地区：[1]福建省泉州市疾病预防控制中心,362000

出　　处：《实用心脑肺血管病杂志》2010年第12期1875-1876,共2页Practical Journal of Cardiac Cerebral Pneumal and Vascular Disease

摘　　要：本文报道一起由蜡样芽孢杆菌污染食物引起2人食物中毒的事件。根据流行病学调查,临床症状,实验室检验结果,确认该起食物中毒是由外带洋快餐受蜡样芽胞杆菌污染所致。

关 键 词：食物中毒 蜡样芽孢杆菌 洋快餐 

分 类 号：R54[医药卫生—心血管疾病]