利弊得失话大蒜  

作　　者：宗荣 

出　　处：《民防苑》2007年第1期39-40,共2页

关 键 词：大蒜 肝炎 胡蒜 葱属 肝疾病 致癌物 致癌物质 非细菌性 

分 类 号：R151[医药卫生—营养与食品卫生学]