如何提高牛乳品质  

作　　者：钟荣珍[1] 李建国[1] 房义[1] 韩醒[1] 

机构地区：[1]河北农业大学动物科技学院,保定071001

出　　处：《中国畜牧兽医》2005年第8期23-24,共2页China Animal Husbandry & Veterinary Medicine

基　　金：河北省教育厅科技攻关项目;国家"十五"奶业重大项目-华北地区奶业现代化集成与产业化示范(2002BA518A10)。

摘　　要：作者从营养调控、日粮因素、管理措施等影响牛乳品质的因素作一综述,并阐明提高牛乳品质的相应对策。

关 键 词：牛乳品质 营养调控 日粮 管理 

分 类 号：S879.1[农业科学—畜牧兽医]