嗑瓜子与管理之道  

作　　者：维尔康 

机构地区：[1]济南

出　　处：《中外管理》2005年第9期14-14,共1页Sino Foreign Management

摘　　要：在我们公司附近有一家川菜馆。这家菜馆在客人落座之后，会端上一盘炒好的葵花籽。天天嗑瓜子，我发现了一些规律：无论人们喜欢与否．很容易拿起第一颗瓜子一旦吃上第一颗．就往往停不下来：大多数情况下，人们会一直吃下去．直到吃光。

关 键 词：瓜子 管理 葵花籽 菜馆 

分 类 号：TS219[轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程] F270[轻工技术与工程—食品科学与工程]