他让小土豆滚出两个亿  

作　　者：王文 

出　　处：《劳动保障世界》2005年第9期12-13,共2页

摘　　要：刘新，中国餐饮业的领军人物之一，拥有资产1186亿元，商品无形资产约1．56亿元。他任董事长的“小土豆”餐饮有限公司已发展到拥有130余家连锁店、5个地区分公司，在中国商业联合会、中国餐饮协会、中国饭店协会评出的餐饮百强中名列第5位。然而，12年前，刘新还是一位下岗职工，为了生计，整日里卖菜、贩鱼、倒服装……这位下岗工人是如何把“小土豆”做大，成为一个亿万富豪的呢？

关 键 词：土豆 中国餐饮业 中国饭店协会 中国商业联合会 无形资产 有限公司 下岗职工 下岗工人 亿万富豪 

分 类 号：F719.3[经济管理—产业经济] S532[农业科学—作物学]