检索规则说明:AND代表“并且”;OR代表“或者”;NOT代表“不包含”;(注意必须大写,运算符两边需空一格)
检 索 范 例 :范例一: (K=图书馆学 OR K=情报学) AND A=范并思 范例二:J=计算机应用与软件 AND (U=C++ OR U=Basic) NOT M=Visual
作 者:何小维[1] 罗志刚[1] 罗发兴[1] 扶雄[1]
机构地区:[1]华南理工大学轻工与食品学院,广东广州510640
出 处:《郑州轻工业学院学报(自然科学版)》2005年第3期43-44,共2页Journal of Zhengzhou University of Light Industry:Natural Science
基 金:国家自然科学基金资助项目(29774009);广东省自然科学基金资助项目(970468)
摘 要:研究了pH对含天然多聚糖基生物凝胶结构及响应特性的影响.结果表明,含天然多聚糖基的生物凝胶在pH=7时,膨胀率达到最大;在pH=4~7时,通过调节pH可使接枝胶的膨胀和收缩反复进行多次。The influence of pH on the structure and responsive properties of hydrophilic bio-gel with polysaccharide is studies.The result shows that its swelling rate reaches the maximum when pH=7;when pH=4-7, its shrinkage and swelling occur alternatively with the adjustment of pH.
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