欧式火腿  

作　　者：邵培新 陈滨香[2] 

机构地区：[1]甘南县兴隆乡畜牧兽医站,黑龙江甘南162100 [2]哈尔滨市道外区振江办事处,黑龙江哈尔滨150026

出　　处：《黑龙江畜牧兽医》2005年第9期83-84,共2页Heilongjiang Animal Science And veterinary Medicine

关 键 词：火腿 欧式 加工生产 猪 

分 类 号：S816[农业科学—饲料科学] TS251.65[农业科学—畜牧学]