鲫鱼全鱼及各组织器官游离氨基酸的昼夜变化  

Diurnal Changes of Free Amino Acids in the Full Fish, Organs and Tissues of the Crussian Carp Carassius auratus

作　　者：丁晓峰[1] 叶元土[1] 蒋蓉[1] 蔡春芳[1] 

机构地区：[1]江苏苏州大学农业科技学院,215006

出　　处：《水利渔业》2005年第5期42-44,78,共4页Reservoir Fisheries

摘　　要：将96条鲫鱼随机分为2组,在室内循环系统养殖3周,对其中一组停食,另一组继续投喂,在24 h内每3 h取样1次,采用茚三酮方法测定鲫鱼全鱼及肌肉、肝胰脏、肠道、心脏、大脑、肾脏、脾脏、卵巢等器官组织的游离氨基酸含量,探讨了组织器官游离氨基酸的昼夜变化规律、白天与夜晚游离氨基酸含量的差异。

关 键 词：鲫鱼 组织器官 游离氨基酸 

分 类 号：S945[农业科学—水产养殖]