薯类生产单细胞蛋白  

作　　者：平远（摘译） 

出　　处：《世界农业》2005年第10期60-60,共1页World Agriculture

摘　　要：为了开发利用薯类资源，日本静冈生物技术研究所已研究成功以薯类为原料的一步法生产单细胞饲用蛋白的新工艺，并在禽畜育肥中使用成功．使之可代替鱼粉作为蛋白源。

关 键 词：单细胞蛋白 一步法生产 薯类资源 开发利用 饲用蛋白 研究成功 生物技术 代替鱼粉 研究所 

分 类 号：S816.4[农业科学—饲料科学] TQ223.24[农业科学—畜牧学]