单细胞蛋白

作品数:825被引量:1783H指数:18
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相关机构:中国科学院天津工业生物技术研究所中国科学院哈尔滨工业大学华南理工大学更多>>
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一株高效同化氨氮酵母菌的筛选及发酵工艺优化
《微生物学报》2025年第4期1635-1649,共15页杨连弟 尹梦丽 陈煜 王乐 李军训 甘晓峰 万堃 左福元 黄文明 
国家重点研发计划(2023YFD1301604)。
【目的】筛选出一株能够高效同化氨氮的酵母菌,并进行固态发酵,通过检测发酵饲料的营养成分、抗氧化活性和氨基酸含量等指标,优化发酵工艺,为利用该酵母菌生产单细胞蛋白饲料提供科学依据。【方法】采用硫酸铵作为唯一氮源的培养基分别...
关键词:氨氮同化 酵母菌 氨基酸 单细胞蛋白 
高氨氮转化酵母菌的分离鉴定及抗逆性研究
《动物营养学报》2025年第4期2763-2771,共9页曹新农 陈星 李淑珍 刘英豪 刘国华 
中国农业科学院科技创新工程重大科研任务(CAAS-ZDRW202303)。
本试验旨在筛选出具有高效氨氮转化能力的酵母菌,研究其对不同环境条件下的抗逆性。在肉鸡粪便样品中筛选酵母菌,并通过分析筛选酵母菌的菌体生物量、蛋白质含量、总蛋白质得率、氨氮降解率和生长曲线等指标,得到一株具有高氨氮转化能...
关键词:酵母菌 筛选鉴定 氨氮利用 抗逆性 单细胞蛋白 
基于合成生物学技术缓解大豆蛋白短缺的探讨
《中国农业综合开发》2025年第3期48-53,共6页马玉琪 任新平 
中国大豆进口量增长的主要原因包括国民食物需求多样化、国内供给不足、生产比较优势不足、国际贸易政策影响、养殖业的快速发展、国际市场供应充足以及国内政策调整。虽然国内大豆生产在政府政策的引导下有所增长,但仍难以满足日益增...
关键词:合成生物学 单细胞蛋白(SCP) 大豆 粮食安全 
高产菌体蛋白丝状真菌的筛选及其发酵条件优化
《中国饲料》2025年第5期63-71,78,共10页宋根娣 王佳伟 于天龙 李鹤 冯梦宇 王梦博 李少斌 
国家自然科学基金项目(31900005);河南省科技攻关项目(232102320138、242102320157)。
为筛选高产菌体蛋白的菌株并确定其发酵生产单细胞蛋白的最佳条件,本试验从发酵食品残渣中进行筛选,经形态学及ITS序列分析进行菌株鉴定。以不同碳源、氮源、发酵pH、发酵温度及中和补剂进行单因素试验,在此基础上,选择碳、氮源添加量...
关键词:单细胞蛋白 发酵条件 响应面优化 菌体干重 
甲烷氧化菌利用不同氮源生产单细胞蛋白
《石油化工》2025年第1期84-91,共8页贺姣 孙立瑞 辛嘉英 张卫丹 宋琪 徐景懿 
中央支持地方高校改革发展资金人才培养支持计划项目(304017);黑龙江省自然科学基金项目(LH2020C063)。
以甲烷为碳源和能源的甲烷氧化菌(MOB),在不同氮源下,通过金属Cu^(2+)调控甲烷单加氧酶(MMO)的表达,探究不同MMO表达对MOB生产单细胞蛋白(SCP)产量的影响。采用在可溶性甲烷单加氧酶(sMMO)和颗粒性甲烷单加氧酶(pMMO)表达下以硝态氮、...
关键词:甲烷氧化菌 氮源 单细胞蛋白 颗粒性甲烷单加氧酶 可溶性甲烷单加氧酶 固氮酶 
生物转化一碳化合物原料产油脂与单细胞蛋白研究进展被引量:1
《合成生物学》2024年第6期1300-1318,共19页赵亮 李振帅 付丽平 吕明 王士安 张全 刘立成 李福利 刘自勇 
国家重点研发计划(2023YFA0914400);国家自然科学基金面上项目(32370039);中国科学院战略性先导科技专项(C类)(XDC0110302)。
一碳化合物是一类产生于自然界或工业过程中的液态或气态物质,其具有来源广泛、价格低廉、可持续生产的优势,有望成为新一代生物制造关键原料,包括液态的甲醇、甲酸,以及气态的CO_(2)、CO、CH_(4)等。在生物制造蓬勃发展的背景下,通过...
关键词:一碳化合物 油脂 单细胞蛋白 生物制造 代谢工程 发酵工艺 
马克斯克鲁维酵母的菌种特性及生产应用现状
《食品科技》2024年第11期10-17,共8页杨鑫 黄佳豪 杨娟 陈欣怡 李柏林 王朝禹 丁子元 郑晓卫 
中粮集团战略前瞻项目((011)2024-C1-F002*);国家重点研发计划“合成生物学”重点专项(2018YFA0902900)。
马克斯克鲁维酵母作为具有高度代谢多样性的酵母菌种成为近年来研究的重点。因其为来源于发酵食品的菌株,具有耐高温、生长快速、耐胃酸、耐胆盐、代谢木糖、菊粉等特点。不仅是极具潜力的单细胞蛋白生产候选菌株,亦可代谢产生多种酶,...
关键词:马克斯克鲁维酵母 功能特性 单细胞蛋白 酶系 应用现状 
践行大食物观 大力发展特种产品业务
《中国食品工业》2024年第21期38-40,共3页张文湘 金婉霞 
在特殊的罐体内加入天然气,经过一段时间的“转化”,罐体的出口处会留下浅粉红色的粉末。“这就是由天然气原材料加工而来的蛋白质粉。”在第七届中国国际进口博览会(以下简称“进博会”)安迪苏的展台前,工作人员向记者介绍称,这种创新...
关键词:单细胞蛋白 原材料加工 蛋白质粉 特种产品 饲料原料 天然气 博览会 
新型单细胞蛋白饲料资源开发利用进展被引量:1
《饲料工业》2024年第20期1-8,共8页吴信 张会会 杨旭东 梁晓晓 高乐 
国家重点研发计划项目[2023YFD1000500];河南省中央引导地方科技发展基金项目[Z20221343004];郑州市揭榜挂帅制研发专项[2021JBGS0057]。
蛋白质作为生命活动最重要的物质基础之一,在畜禽营养中扮演着不可替代的角色。目前我国蛋白饲料短缺的现状严重制约了畜牧业的发展,利用甲烷、一氧化碳、甲醇、秸秆等发酵生产新型单细胞蛋白,形成低成本、非传统动植物资源生产蛋白的...
关键词:蛋白饲料 单细胞蛋白 一碳原料 秸秆资源 动物生产 
微生物利用CO_(2)及其低碳衍生物为原料制备粮食类产物的研究进展被引量:2
《生物工程学报》2024年第8期2731-2746,共16页白振敏 郭姝媛 杨一群 庄周康 曹文兵 杨研 于涛 汤红婷 
国家重点研发计划(2021YFA0911000);国家自然科学基金(32071416);广东省重点区域研究与发展计划项目(2022B1111080005);深圳合成生物学创新研究院科研基金(JCHZ20200003);深圳市科技计划(ZDSYS20210623091810032);中国科学院战略重点研究项目(XDB0480000)。
微生物细胞工厂的构建和优化是实现绿色生物制造的重要环节和关键技术。现阶段,过量二氧化碳(CO_(2))排放和粮食短缺等问题已经引起了广泛关注,这促进了利用人工微生物将CO_(2)转化为粮食类化合物这一新兴研究方向的发展。该领域的研究...
关键词:二氧化碳 低碳原料 粮食类化合物 糖类衍生物 单细胞蛋白 
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