超滤法分离牛血清中IgG的研究  

Study on the separation of IgG the method of ultrafiltration

作　　者：徐丹[1] 岳喜庆[1] 张和平[2] 刘长江[1] 

机构地区：[1]沈阳农业大学食品学院,沈阳110161 [2]内蒙古农业大学食品学院,呼和浩特010018

出　　处：《食品科技》2005年第11期76-77,81,共3页Food Science and Technology

基　　金：国家自然科学基金项目(20266005)。

摘　　要：研究用超滤法分离和提取免疫球蛋白(IgG)的可行性,探讨中空纤维膜分离操作参数对通量及免疫球蛋白活性的影响。We studied the possibility of separation and extraction of immunoglobulin from bovine serum by the method of ultrafiltration, the parameters of plate type ultrafiltration influence in permeation flux and activity of IgG was also studied.

关 键 词：超滤 免疫球蛋白 分离和提取 

分 类 号：TS251.93[轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]