茶叶质量管理现代化  

Modernization of Tea Quality Management

作　　者：钟兴刚[1] 宁静[1] 刘伟英[1] 

机构地区：[1]湖南省茶叶研究所,长沙410125

出　　处：《茶叶通讯》2005年第4期37-39,共3页Journal of Tea Communication

摘　　要：本文从消费者对茶叶质量的需求出发,探讨现代茶叶企业质量管理的目标多元化、范畴系统化、系统协调化、方法规范化、设计超前化等提升茶叶质量的问题。Basing on the tea quality required by the consumers, discuss how to improve it from the many-faceted of target, systematization of category, coordination of system, standardization of method and leading of design on the quality management of modern tea enterprises.

关 键 词：茶叶 质理管理 现代化 

分 类 号：S571.1[农业科学—茶叶生产加工] F270.7[农业科学—作物学]