快速测定常见饮料中微量铝的研究  

作　　者：栗凤珍[1] 康秀文[1] 

机构地区：[1]天津师范大学

出　　处：《天津化工》1996年第2期38-39,共2页Tianjin Chemical Industry

摘　　要：本文介绍一种在ｐＨ＜６的酸度条件下，用二甲酚橙为显色剂快速测定微量铝的新方法。其络合物最大吸收波长为５５１ｎｍ，铝离子浓度在０～６μｇ／２５ｍｌ范围内有良好线性关系，ε＝１．３×１０５Ｌ／ｍｏｌ·ｃｍ，回收率９７％～１０２．５％。用于市售北芪神茶、绿茶及可口可乐中微量铝的测定结果令人满意。

关 键 词：铝 快速测定 饮料 

分 类 号：TS27[轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]