饮料

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用柠檬发电
《天天爱科学》2025年第11期46-47,共2页
柠檬常常被用作调味品或饮料的原料,带来酸甜的口感。但你是否知道,柠檬还能成为一个小小的发电站,为我们带来意想不到的惊喜?今天,我们通过一个小实验,见证酸酸的果实如何转化成点亮灯泡的神奇电能。
关键词：柠檬 调味品 发电站 饮料 口感 
黑木耳和玉米须复合降糖饮料配方的优化
《食品安全质量检测学报》2025年第7期165-171,共7页李博文 黄卉妍 赵明 毛雪 孔祥辉 
黑龙江省科学院青年创新基金项目(QNCX2024SW02)。
目的以黑木耳和玉米须为原料,开发一款适合糖尿病人饮用的复合饮料。方法以黑木耳、玉米须为原料,黄原胶作为稳定剂,罗汉果糖苷作为矫味剂,通过正交试验优化复合饮料的制备工艺,以体外降糖和抗氧化试验评估饮料的降血糖效果。结果复合...
关键词：黑木耳 玉米须 饮料 降血糖 
液相色谱法测定饮料中阿力甜的测量不确定度评估
《江西化工》2025年第2期36-40,共5页吴文慧 王欢 葛渟 
本文采用液相色谱法结合紫外检测器技术,对饮料中的阿力甜含量进行精确测定。在分析过程中,深入探究了检测不确定性的潜在来源,并据此构建了一个数学评估模型。该模型详细阐述了各影响因素的定量计算方法,最终实现了扩展不确定度的有效...
关键词：液相色谱法 饮料 阿力甜 测量不确定度 
蓝莓水蜜桃复合饮料生产工艺配方优化
《蚌埠学院学报》2025年第2期1-4,9,共5页邹小欠 郑海波 黄辉 杜传来 
安徽科技学院引进人才项目(SPYJ202105),安徽科技学院人才项目(SPWD202001);滁州市科技计划项目(2022No13)。
在单因素试验基础上,以蓝莓和水蜜桃为主要原料,以感官评价为指标,利用正交试验探究蓝莓水蜜桃复合饮料最佳生产工艺配方。选取蓝莓原汁与水蜜桃原汁配比,复合原汁与水配比,柠檬酸添加量,白砂糖添加量为因素,进行正交试验。结果表明,最...
关键词：蓝莓 水蜜桃 复合饮料 正交试验 
食品添加剂,“加减法”中有门道
《康复》2025年第4期30-31,共2页汪佳璐 
2025年2月8日,我国食品安全领域迎来重要变化——新版《食品安全国家标准:食品添加剂使用标准》(GB 2760-2024)(以下简称“新规”)正式实施,取代已沿用10年的2014版标准。新规实施后,我们每天喝的饮料、吃的面包,甚至调味用的酱油,都可...
关键词：饮料 新规 食品添加剂 面包 食品安全 
能量饮料:提神还是伤身
《康复》2025年第4期34-34,共1页陈彩霞 
深夜的台灯下,备考的学生正拧开一罐提神饮料;运动场边,学生随手打开一罐运动饮料咕噜大口喝……能量饮料似乎已成为很多青少年学习和运动时的“标配”。那么能量饮料真的有这么好吗?
关键词：提神 青少年 运动饮料 学生 伤身 备考 能量饮料 
奶及奶制品这样选
《健康》2025年第4期4-4,共1页
选择牛奶时,要优先选择纯牛奶,认准外包装上的“鲜牛奶”或“巴氏杀菌奶”等字样,认真查看牛奶的生产日期和保质期,选择较为新鲜的牛奶。尽量少选乳饮料(请记住:乳饮料不是奶),会利用营养成分表区分乳饮料和奶。
关键词：纯牛奶 鲜牛奶 巴氏杀菌奶 生产日期 保质期 乳饮料 营养成分表 
液相色谱-质谱/质谱法测定植物饮料中甜蜜素的不确定度评定
《河北省科学院学报》2025年第2期48-56,共9页李璐涵 张娇娇 郭晓芳 程换玲 周晓月 张帆 许育民 
河南省重大科技专项项目(181100211400)。
本文采用GB 5009.97—2023规定中的第三法,以内标法来精准地检测植物饮料中的甜蜜素含量,同时结合相关的不确定性评估标准,详细地研究了各种可能的影响因素,以便更准确地获得结果。经分析计算得出,植物饮料中甜蜜素浓度为82.9 mg/kg,其...
关键词：液相色谱-质谱/质谱法 植物饮料 甜蜜素 不确定度 
陕西大窑饮品年产五十万吨饮料智能工厂
《现代企业》2025年第4期F0003-F0003,共1页
2021—2023年中国PET饮料包装回收水平研究
《饮料工业》2025年第2期1-7,共7页任佳萌 刘景洋 董莉 张飞龙 
中国作为全球塑料生产和消费大国,近年随着资源回收体系的持续建设,聚对苯二甲酸乙二醇酯(PET)饮料包装的回收率也发生了相应变化。本研究以中国31个省级行政区为研究范围,运用物质流分析方法(MFA)统计进入回收体系和未进入回收体系(流...
关键词：饮料包装 聚对苯二甲酸乙二醇酯(PET) 回收利用 物质流分析 实地调研 
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