检索规则说明:AND代表“并且”;OR代表“或者”;NOT代表“不包含”;(注意必须大写,运算符两边需空一格)
检 索 范 例 :范例一: (K=图书馆学 OR K=情报学) AND A=范并思 范例二:J=计算机应用与软件 AND (U=C++ OR U=Basic) NOT M=Visual
出 处:《广西师范学院学报(自然科学版)》2005年第4期100-102,共3页Journal of Guangxi Teachers Education University(Natural Science Edition)
摘 要:通过探究I2与I-使淀粉显色的实验条件及实质,纠正现行某些教材上是碘分子与直链淀粉形成络合物显蓝色的错误认识,证明使淀粉显色的物质应该是碘的分子离子而不是碘分子.This article mainly explores experimental condition that iodyl ion and amylum solution color reaction. Pepole always deem in iodostarch reaction only iodine makes amylum display blue, But it is a wrong thought. And this artcle redefines this thought. Evidence shows that amylum coloration is produced not by iodine.
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