催化溴酸钾氧化萘酚绿B褪色紫外光度法测定亚硝酸根  

作　　者：吴湘江[1] 刘狄[1] 刘凤萍[1] 王津[1] 谭栋[1] 易清平[2] 

机构地区：[1]湖南科技大学化学化工学院化学系,湘潭411201 [2]湖南大学科研处,长沙410082

出　　处：《理化检验（化学分册）》2006年第1期58-59,共2页Physical Testing and Chemical Analysis(Part B:Chemical Analysis)

基　　金：湖南省自然科学基金资助项目(04JJ3047)

关 键 词：痕量亚硝酸根 光度法测定 催化动力学 溴酸钾氧化 萘酚绿B 紫外 酰胺类化合物 褪色 氧化还原反应 分光光度法 

分 类 号：TS207[轻工技术与工程—食品科学] TQ153.2[轻工技术与工程—食品科学与工程]