菜心中SDS-PAGE向负极泳动的富含苯丙氨酸的蛋白的发现  

A Phenylalanine-rich Protein of Brassica parachinensis Bailey Migrates Towards Cathode in SDS-PAGE

作　　者：曾秋莲[1] 黄美意[1] 徐杰[1] 王再花[1] 叶庆生[1] 梁秀文[1] 罗宇华[1] 苏燕琼[1] 尹汉萍[1] 刘灿[1] 韩雪[1] 董宇亮[1] 郭晋雅[1] 扬净[1] 陆满芳[1] 杨赞和[1] 黄丽君[1] 

机构地区：[1]华南师范大学生命科学学院广东省植物发育生物工程重点实验室

出　　处：《中国生物化学与分子生物学报》2006年第1期86-90,共5页Chinese Journal of Biochemistry and Molecular Biology

基　　金：国家自然科学基金(No.39800009);中国农业大学植物生理学与生物化学国家重点开放实验室基金(2002006);广东省自然科学基金(No.021105)资助~~

摘　　要：在提取乙醇酸氧化酶同工酶的过程中,发现了一种在SDS变性下向负极泳动的富含苯丙氨酸的碱性蛋白.在3次重复实验中,均可以从SDS-PAGE后的负极缓冲液中获得这种蛋白,其碱性与酸性氨基酸残基的比例分别高达1.46、1.28和0.89;而苯丙氨酸含量分别高达为60.00%、65.62%和62.30%.其余氨基酸残基的含量则和普通蛋白的相近似.由于该富含苯丙氨酸的碱性蛋白是水溶性的,碱性氨基酸残基应主要分布在蛋白的表面;而苯丙氨酸则组成一个强疏水内核.

关 键 词：SDS变性 电泳行为 苯丙氨酸 碱性蛋白 

分 类 号：Q55[生物学—生物化学] Q503