玉米淀粉加工中的玉米清理  

作　　者：鲍大权 杨立明[1] 

机构地区：[1]江苏牧羊迈安德食品机械有限公司,江苏扬州225127

出　　处：《粮油食品科技》2006年第1期9-10,共2页Science and Technology of Cereals,Oils and Foods

摘　　要：玉米清理是玉米淀粉加工过程中重要的工序之一,提出了几种玉米清理的工艺和设备,以及在清理过程中应注意的问题。

关 键 词：玉米淀粉加工 玉米清理 清理流程 清理设备 

分 类 号：TS234.1[轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]